Tổng Hợp Đánh Giá Quốc Tế Về Cà Chua Đen Indigo Rose

Cà chua đen đà lạt Indigo Rose mang đến vẻ độc đáo cho khu vườn của bạn với màu tím sẫm bắt mắt, lấp lánh khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Sắc tố tím sẫm do chứa nhiều Anthocyanins - chất chống ung thư, giảm viêm và làm chậm quá trình lão hóa. Cà chua đen Indigo Rose giòn ngọt hơn cà chua thường.

Indigo Rose thuộc nhóm thực phẩm hữu cơ không biến đổi gen (Organic Non-GMO), là loài cây thụ phấn, sai trĩu quả dù được trồng trong chậu hoặc một khu vườn bình thường. Mặc dù cây nhỏ gọn hơn các giống cà chua khác nhưng vươn mạnh và có khả năng kháng bệnh bạc lá sớm.

Đánh giá: 

Wyatt, 15-6-2015:

Đây là loài cây khỏe mạnh, kháng bệnh tốt. Tôi trồng cây từ năm ngoái và mọi người đều hỏi về nó. Vài người không tin đó là cà chua, họ nói nó giống như cà tím nhỏ. Năng suất tốt và hương vị tốt, tôi rất yêu thích loài cây này.

T.Rather, 22-4-2015:

Tôi sống ở Provo, Utah, nơi có một mùa hè rất nóng. Tôi chọn loại cà chua Indigo Rose vì nó có màu sắc khác thường và ít thu hút sự chú ý từ các loài chim. Đây quả là một loại cà chua rất thú vị! Nó bắt đầu hoàn toàn màu đen và sau đó khi chín màu đen nhạt dần sang màu đỏ với một chút màu đen trên đỉnh. Vị của nó rất ngon và gia đình thực sự rất thích. Tôi trồng nó lần đầu tiên vào mùa hè năm 2014 và sẽ tiếp tục trồng trong năm nay.

Mua cà chua đen đà lạt tại Sài Gòn: 

1. Hạt giống: 15.000đ/hạt 
2. Cây giống: 49.000đ/cây 
3. Quả: 140.000đ/kg 

Call: Ms Ân: 0909.436.109 - Ms Trân: 0906.701.001

Thông tin chi tiết tại: Cà chua đen đà lạt

Lưu ý:  

- Tỉ lệ nảy mầm của hạt giống là 70-80%. 

- Ad bán cây con giống cà chua đen đà lạt đã ghép lên gốc ghép cực mạnh kháng chết rù, tỉ lệ sống và phát triển tốt hơn cây chưa ghép

Read More

Sự Liên Hệ Giữa Màu Sắc Trái Cây Và Sức Khỏe

1. Trái cây màu vàng/da cam

Trái cây có màu cam hoặc màu vàng như cam, xoài, quýt, đu đủ... có rất nhiều beta-carotene mà khi vào cơ thể chúng sẽ chuyển đổi thành các vitamin A. Beta-carotene giúp ngăn ngừa các bệnh về mắt và ngăn ngừa các nếp nhăn.

Trái cây màu vàng cam có chứa chất Beta Carotene thiên nhiên chống oxi hóa. Đây là thành phần ngăn chặn hoạt tính của virut có hiệu quả, nâng cao hệ thống miễn dịch của cơ thể, chống lại ung thư. Hơn nữa, các loại trái cây màu vàng cam còn chứa nhiều vitamin C, axit folic có tác dụng bảo vệ tim.

2. Trái cây màu đỏ

Những chất lycopene có nhiều trong trái cây màu đỏ như dưa hấu, bưởi đào, lựu.. làm sạch máu và ngăn ngừa sự xuất hiện của khối u và ung thư.

Những trái cây màu đỏ chứa nhiều Carootene có tác dụng chống oxi hóa. Đặc biệt, chất này có tác dụng loại bỏ được gốc tự do, ngăn chặn được sự hình thành của tế bào ung thư, nâng cao sức đề kháng của cơ thể. Ngoài ra, nhiệt lượng của trái cây màu đỏ thấp, nên ăn thường xuyên cũng không sợ béo.

Những chất lycopene có nhiều trong trái cây màu đỏ có tác dụng làm sạch máu và ngăn ngừa sự xuất hiện của khối u và ung thư

3. Trái cây có màu tía

Chất flavonoids có trong những trái cây màu tía như quả nho giúp bảo vệ chống lại bệnh tim.

Những trái cây có nhiều pectin (chất keo trong trái cây chín): Táo, dâu, chanh, nho và nhiều loại trái cây khác có chứa pectin, một chất xơ hòa tan giúp điều chỉnh nồng độ cholesterol trong máu.

4. Trái cây màu xanh

Trái cây màu xanh như: táo, lê… có chứa xanthophyll hoặc zeaxanthin, có tác dụng chống oxi hóa, tránh tổn thương đến võng mạc của thị giác, bảo vệ mắt.

Các loại rau có màu xanh là màu đặc trưng thường có chứa hàm lượng lớn chất sắt, lutein và indole – là những hợp chất chống oxy hóa hiệu quả, đem lại những hữu ích cho gan, đẩy nhanh quá trình đào thải độc tố ra khỏi gan nói riêng và cơ thể nói chung.

Thường xuyên bổ sung các loại rau, củ, quả này vào trong chế độ ăn uống bạn sẽ loại trừ được nguy cơ mắc ung thư, tăng cường sức khỏe, và là chủ nhân của bộ xương và răng chắc khỏe.

Các loại rau có màu xanh là màu đặc trưng thường có chứa hàm lượng lớn chất sắt, lutein

5. Trái cây màu tím sẫm

Những trái cây màu tím như: nho, lê đen, anh đào, mận… chứa cyanidin có tác dụng giải tỏa mệt mỏi của đôi mắt. Chất này còn có tác dụng tăng cường tính đàn hồi của mạch máu, ngăn ngừa cholesterrol tích tụ, phòng chống ung thư và xơ cứng động mạch vành rất tốt. So với những trái cây màu tím nhạt khác, thì trái cây màu tím đậm chứa nhiều vitamin C, có tác dụng tăng cường sức đề kháng của cơ thể. Ngoài ra, trái cây màu tím sẫm còn chứa nhiều khoáng chất khác như là kali, magie, canxi.

Nhóm thực phẩm này có tác dụng hỗ trợ quá trình lão hóa, hỗ trợ quá trình lọc độc, tăng cường trí nhớ và chứa chống oxy hóa giúp ngăn ung thư và giảm các nếp nhăn.

Các loại trái cây màu tím có chứa một loại polyphenol và chống oxy hóa gọi là axit ellogic cũng có tác dụng bảo vệ tim mạch. Trong những trái cây chín, chất chống oxy hóa tập trung nhiều nhất trong hạt. Các loại trái cây màu tím như mâm xôi, quả lựu và việt quất rừng... được chứng minh là có nhiều tác dụng trong việc làm đẹp da.
 

Những trái cây màu tím chứa cyanidin có tác dụng giải tỏa mệt mỏi của đôi mắt

Mâm xôi đen, cà chua đen được cho là chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao nhất. Màu đỏ và màu tím chứa polyphenol, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, có thể làm giảm quá trình lão hóa. Một cốc hạt cây việt quất cung cấp 13.000 chất chống oxy hóa. Các loại quả này cũng chứa nhiều vitamin A (tốt cho hệ thống miễn dịch) và vitamin C (cũng là một chất chống oxy hóa và hỗ trợ sản sinh collagen trong các mô).

Các loại mận, hành và bắp cải có màu tím đều chứa những chất có lợi giống như hành trắng và bắp cải xanh. Những loại rau quả màu tím này cũng có những chất bổ sung có tính quang hóa đóng vai trò là chất chống oxy hóa có thể làm tăng khả năng trí nhớ.

Bên cạnh đó, các loại rau quả màu tím khác chứa hàm lượng chất quang hóa có khả năng bảo vệ con người chống lại căn bệnh ung thư, đồng thời tăng khả năng trí nhớ và giúp cho hệ thống tim mạch tuần hoàn và hoạt động tốt.

Hoa quả và rau củ màu tím chứa nhiều flavonoids, một chất rất tốt cho sức khỏe của hệ tim mạch và có thể giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Được ưu ái nghiên cứu nhiều và dùng nhiều nhất là nho. Loại quả này chứa nhiều sinh tố nhóm B nên rất tốt với những người làm việc trí óc, những bệnh nhân huyết áp cao. 

Nho khô là nguồn thực phẩm nhiều chất xơ, giàu chất sắt. Vì thế, món nho khô nhâm nhi trong bữa xế lại là món có lợi cho người thiếu máu hay phụ nữ mang thai. Rượu vang được làm từ nho có công dụng bảo vệ tim mạch, là kết quả tình cờ mà các nhà khoa học phát hiện được. Do sản xuất được rượu vang và thói quen dùng rượu vang trong các bữa ăn nên người Pháp bị bệnh tim mạch ít hơn so với người dân các nước khác.

Mua cà chua đen đà lạt tại Sài Gòn: 

1. Hạt giống: 15.000đ/hạt 
2. Cây giống: 49.000đ/cây 
3. Quả: 140.000đ/kg 

Call: Ms Ân: 0909.436.109 - Ms Trân: 0906.701.001

Lưu ý:  

- Tỉ lệ nảy mầm của hạt giống là 70-80%. Cây gieo lên từ hạt ko chống được bệnh chết rù và héo xanh. 

- Nên Ad bán cây con giống cà chua đen đã ghép lên gốc ghép cực mạnh kháng chết rù, tỉ lệ sống và phát triển tốt hơn cây chưa ghép

Read More

Kỹ Thuật Trồng Cây Cà Chua Đen Trên Chậu

Cà chua đen đà lạt thật sự rất dễ trồng và cũng có thể sống được trong khí hậu của TPHCM. Các bạn chỉ cần tuân thủ theo các hướng dẫn dưới đây để chăm sóc cho cây cà chua của mình để có được kết quả thu hoạch trái tốt nhất.

1.Chuẩn bị hạt

-  Xử  lý hạt trước khi gieo: ngâm hạt vào nước ấm khoảng 45-50 độ C (xử lý 3 sôi : 2 lạnh), thời gian 2-3 giờ sau đó để ráo nước rồi cho vào khan vải ngâm ủ ở nhiệt độ  25 -  30 độ C cho đến khi hạt nứt nanh thì đem gieo.

2. Gieo hạt

Có thể gieo hạt vào túi bầu, khay xốp, khay nhựa có kích thước 60 x 45 cm với số lượng 40-60 hốc/khay, trên khay có các lỗ bầu,đường kính 4 - 5,5 cm.

-  Giá thể : Hỗn hợp giá thể  đưa vào khay ươm có thể trộn theo các công thức sau:

              + Đất : Bột xơ dừa : Phân hữu cơ theo tỷ lệ khối lượng 1: 1: 1

              + Trấu hun : Đất : Phân hữu cơ theo tỷ lệ khối lượng 3:4:3.

-  Gieo hạt: Gieo 1 hạt/hốc, sau khi gieo phủ một lớp giá thể mỏng để che lấp hạt.

Khay gieo hạt phải để trong nhà có mái che, bằng vật liệu sáng (nylon hoặc tấm nhựa trắng).

3. Kỹ thuật chăm sóc cây giống

-  Tưới nước: Sử  dụng nước sạch tưới cho cây con trong vườn ươm. Thường xuyên giữ  ẩm cho cây. Trước khi nhổ xuất vườn 3-  4 ngày ngừng tưới để luyện cây con. Tưới ẩm trước khi nhổ cây con 3-4 giờ để cây không bị đứt rễ.

-  Nếu cây sinh trưởng kém nên bổ  sung dinh dưỡng cho cây bằng cách hòa loãng đạm urê với nồng độ 0,5% để tưới cho cây con.

- Nên nhổ cây vào sáng sớm hay chiều mát, tránh dập nát.

4. Trồng cây

-Chuẩn bị chậu: Chậu trồng cây có kích thước 30x30cm trở lên để cây sinh trưởng tốt. Có thể trồng từ 1-2 cây/chậu, tùy vào kích thước của chậu. Chậu trồng 2 cây cần chăm sóc và tưới cẩn thận hơn .

- Khoảng cách đặt chậu trồng cây:Khoảng cách đặt chậu tối thiểu cách nhau 60cm(tính từ tâm chậu).

- Giá thể trồng: Đất: sơ dừa: phân hữu cơ theo tỷ lệ 3:2:1

- Cách trồng: cho giá thể vào trong chậu, nhẹ nhàng lấy cây con từ trong khay ươm ra đặt vào chậu đã chuẩn bị sẵn giá thể, lấp đất xung quang gốc và ấn nhẹ để cây đứng vững.

Lưu ý: Trồng cây sao cho độ  sâu của mặt bầu cây giống thấp hơn bề  mặt giá thể 1cm, không nên trồng quá sâu vì dễ dàng làm cho cây bị bệnh lở cổ rể .

5. Tưới nước

- Nên tưới nước hàng ngày vào sáng sớm hoặc chiều mát, tùy thuộc vào độ ẩm của giá thể  để có lượng tưới và số lần tưới thích hợp.

6. Bón phân

- Bón lót: Trộn cùng giá thể trước khi trồng.

- Bón thúc chia làm 3 lần

+ Lần 1: Sau khi trồng 7  -  10 ngày (cây hồi xanh), bón cách gốc cây 10  -  15 cm. Dùng hữu cơ bón khoảng  50g/chậu

+ Lần 2: Sau khi trồng 20  -  25 ngày (cây chuẩn bị  ra hoa), bón 50g phân hữu cơ/chậu, bón xung quanh chậu kết hợp với xới xáo và vun gốc,nếu thấy đất vơi có thể bổ sung thêm giá thể.

Khi cây ra hoa, đậu quả, tùy thuộc vào tốc độ phát triển của cây để bổ sung thêm dinh dưỡng bằng cách phun qua lá 7 -14ngày/lần. Giai đoạn này nên bón phân có hàm lượng kali cao để tăng khả năng đâu quả và chất lượng trái

+ Lần 3: Sau khi thu quả  đợt  đầu. Bón tiếp  50g phân hữu cơ /chậu.

7.  Chăm sóc

a. Làm giàn: Tùy thuộc vào điều kiện và địa hình của từng nhà để có cách làm giàn thích hợp. Giàn có thể là cắm cọc theo kiểu chữ  A, làm giàn hàng  rào hay buộc dây lên cao.

Thường xuyên dùng dây mềm buộc cây lên giàn để  tránh đổ, bảo vệ  các  tầng quả  không bị  chạm đất gây bụi bẩn, dễ  nhiễm sâu bệnh.Với cách làm giàn bằng dây thì thường xuyên cuốn thân cây vào dây.

b. Tỉa nhánh:  Nên để khoảng 2 thân nhánh chính còn cách nhánh khách nên tỉa bỏ.

Thường xuyên tỉa bỏ các lá già, lá sâu bệnh giúp cây thông thoáng, giảm sâu bệnh.

8. Thu hoạch

Chất lượng quả cao nhất khi quả chuyển sang giai đoạn chín hoàn toàn (quả chuyển từ xanh sang đen đỏ). Khi quả chín dùng dao hoặc kéo cắt quả.

Một số hộ có nạn chuột hại thì có thể thu sớm hơn khi quả bắt đầu chín, màu quả chuyển đen mận có thể thu hoạch vào nhà để quả tự chín.

Mua cà chua đen tại Sài Gòn: 

1. Hạt giống: 15.000đ/hạt 
2. Cây giống: 49.000đ/cây 
3. Quả: 140.000đ/kg 

Call: Ms Ân: 0909.436.109 - Ms Trân: 0906.701.001

Lưu ý:  

- Tỉ lệ nảy mầm của hạt giống là 70-80%. Cây gieo lên từ hạt ko chống được bệnh chết rù và héo xanh. 

- Nên Ad bán cây con giống cà chua đen đã ghép lên gốc ghép cực mạnh kháng chết rù, tỉ lệ sống và phát triển tốt hơn cây chưa ghép.

Read More

Cà Chua Đen Chị Thủy - Thực Phẩm Hữu Cơ Không Biến Đổi Gen

Chúng ta hãy cùng tìm hiểu chi tiết hơn về giống Cà chua đen đà lạt Indigo Rose mà chúng tôi đang cung cấp nhé:

1. Tên giống: Indigo Rose, xuất xứ: Mỹ
2. Đặc tính:
* Thuộc thực phẩm hữu cơ lai tạo, không biến đổi gen (organic Non-GMO)
* Tỉ lệ nảy mầm: 90%
* Thụ phấn do tự nhiên (gió, sâu bọ)
* Cây ưa nắng
* Giống cho thu hoạch 75-80 ngày sau khi gieo trồng
* Cách gieo: gieo hạt ở độ sâu 0,5cm, cách hạt 60 cm, nảy mầm từ 4-8 ngày sau gieo

Non-GMO có nghĩa là không biến đổi gen.

GMO (sinh vật biến đổi gen), là những sinh vật mới được tạo ra trong phòng thí nghiệm bằng cách sử dụng kỹ thuật chỉnh sửa / kỹ thuật di truyền.

Trong kĩ thuật biến đổi gen, các nhà khoa học loại bỏ một hoặc nhiều gen từ ADN của sinh vật khác, chẳng hạn như một loại vi khuẩn, virus, động vật hoặc thực vật và "tái hợp" chúng vào DNA của cây họ muốn thay đổi . Bằng cách thêm các gen mới, kỹ sư di truyền hy vọng cây sẽ thể hiện những đặc điểm liên quan đến gen. Ví dụ, các kỹ sư di truyền đã chuyển gen từ một loại vi khuẩn gọi là Bacillus thuringiensis hoặc Bt vào DNA của ngô. Gen Bt thể hiện một loại protein tiêu diệt côn trùng, và việc chuyển gen cho phép những cây ngô có thể sản xuất thuốc trừ sâu cho riêng mình.



Có nhiều loại thực phẩm biến đổi gen đang được cho phép trồng ở Mỹ như : bắp (ngô), đậu nành, đu đủ, cây linh thảo, củ cải đường, bí ngòi, táo, khoai tây. Ở Việt Nam, một số nơi đã triển khai trồng bắp ngô và đậu nành biến đổi gen

Những rủi ro khi trồng và sử dụng thực phẩm GMO

Ngô GMO là nguyên nhân gây ra các khối u, làm tổn thương các cơ quan nội tạng (gan, thận), làm biến đổi sinh hoá máu, gây ra tác động tiềm năng về khả năng sinh sản nam, và độc tố từ ngô GMO được tìm thấy trong máu của phụ nữ mang thai

Cây trồng GMO làm tăng sử dụng thuốc trừ sâu, gây kháng các loại thuốc diệt cỏ, làm nguy hại đến các côn trùng thủy sinh (côn trùng thủy sinh là một nguồn thức ăn cho sinh vật bậc cao như cá và động vật lưỡng cư.). Ô nhiễm từ cây trồng GMO cũng gây ra rất nhiều thiệt hại nặng nề cho người làm nông.

Với những điều trên, chúng ta cần quan tâm lựa chọn thực phẩm một cách thông minh. Hãy tìm mua những sản phẩm được xác thực NON-GMO hoặc những sản phẩm hữu cơ. Và   Cà Chua Đen Chị Thủy là sự lựa chọn đúng đắn do chúng tôi cung cấp giống   Indigo Rose Organic Non-GMO. Ngoài ra, việc tự mình trồng trọt cũng giúp bạn bảo đảm được chất lượng thực phẩm, và giúp bạn thư giãn – tĩnh tâm sau thời gian làm việc.

Mua cà chua đen tại Sài Gòn: 

1. Hạt giống: 15.000đ/hạt 
2. Cây giống: 49.000đ/cây 
3. Quả: 140.000đ/kg 

Call: Ms Ân: 0909.436.109 - Ms Trân: 0906.701.001

Thông tin chi tiết mua cà chua đen đà lạt

Lưu ý:  

- Tỉ lệ nảy mầm của hạt giống là 90%. Tuy nhiên, cây gieo lên từ hạt khó chống được bệnh chết rù và héo xanh. 

- Do đó, chúng tôi bán cây con giống cà chua đen đã ghép lên gốc ghép cực mạnh kháng chết rù, tỉ lệ sống và phát triển tốt hơn cây chưa ghép

Read More

Hấp Dẫn Các Loài Rau Quả Mới Trên Thế Giới

Bạn đã bao giờ từng thưởng thức rau củ quả lai tạp: quả dâu có vị dứa, táo bổ ra giống cà chua nhưng có vị dâu…?

Các loại rau củ quả luôn có vai trò quan trọng đối với sức khỏe của con người. Chính vì vậy, các chương trình lai tạo giống không ngừng được tiến hành nhằm cung cấp những loại giống mới có ích cho con người.
Những loại thực vật lai tạo này không chỉ cho màu sắc, hương vị hấp dẫn khác thường mà còn rất giàu vitamin nữa. Cùng điểm lại một số loại rau củ quả thú vị được “lai tạp” dưới đây…

1. Cà chua “Ngân hà đen”

Các nhà lai tạo giống ở Israel đã phát triển thành công biến thể giống cà chua đen. Loại cà chua mới này có ruột đỏ như thông thường, tuy nhiên lớp vỏ ngoài lại có màu đen.

Để có được loại cà chua đen “Black Galaxy” (tạm dịch là “Ngân hà đen”), các nhà lai tạo giống Israel đã lai cà chua đỏ thông thường với một số loại cây dại. Màu đen của vỏ cà chua có thành phần sắc tố tương tự trên quả dâu đen.
Dưới tác động của ánh sáng Mặt trời. quả cà chua càng chín trên cây thì nó càng xẫm màu, thậm chí cho màu đen kịt, thay vì màu đỏ xẫm mà cà chua thường có.



Trên thực tế, những nhà lai tạo cho biết, cà chua đen thậm chí còn có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn nhờ những sắc tố đặc biệt, rất hiệu dụng trong quá trình chống oxy hóa, đồng thời chứa nhiều Vitamin C tốt cho hệ miễn dịch.

2. Dâu – Dứa (Pineberry)

Cái tên kỳ lạ này chính là sự kết hợp giữa quả dâu – strawberry và quả dứa – pineapple. Quả “dâu dứa” có hình dạng y hệt như quả dâu với màu trắng nhưng mùi vị thì lại khác hẳn.



Loại quả dâu tây trắng này bắt đầu xuất hiện từ giữa thế kỷ XVIII ở châu Âu trong quá trình lai giống các loại dâu dại ở Bắc và Nam Mỹ.

Tuy nhiên, có lúc nó đã bên bờ của sự “tuyệt chủng”. May sao gần đây các nông dân Hà Lan đã quyết định gây dựng và đưa trở lại thị trường loại dâu này.



Những quả dâu tây trắng lấm tấm hạt đỏ này, có kích cỡ nhỏ hơn dây tây đỏ với mùi dứa rất mạnh, có nguồn gốc sinh học từ loại dâu dại Fragaria Ananassa. Được trồng trong nhà kính, dâu tây trắng ban đầu có màu xanh, khi chín thì phai bớt màu xanh và dần chuyển sắc trắng.

3. Táo Redlove

Loại táo có cái tên độc đáo này thoạt trông có vẻ giống như những quả táo bình thường bởi vỏ ngoài đỏ bóng. Nhưng nó đặc biệt ở chỗ phần thịt quả bên trong của nó cũng có màu đỏ tươi vô cùng bắt mắt. Hơn nữa, nếu bổ ngang quả táo, ta còn thấy được một đường vân rất đẹp giữa lòng quả táo trông giống như cà chua.

Không chỉ vậy, táo Redlove còn vừa giòn, mọng nước và có vị giống như dâu. Nó là thành quả của một trang trại ở Thụy Sĩ sau hơn 20 năm nghiên cứu lai tạo nhiều giống táo khác nhau như Royal Gala và Braeburn cùng những giống khác có thịt quả màu hồng nhưng không mùi vị. Đây là quá trình lai giống tự nhiên mà không sử dụng công nghệ biến đổi gene.



Táo Redlove được chứng minh là có giá trị hơn hẳn các loại táo thông thường. Lý do là bởi màu sắc đỏ tươi của Redlove có chứa nhiều chất chống oxi hóa có lợi cho sức khỏe con người, đặc biệt là đối tượng nữ giới.
Một điều thú vị nữa ở giống táo Redlove này là khi được nấu lên, chúng vẫn giữ nguyên màu đỏ sặc sỡ của mình.

4. Dưa hấu chua Mexico

Cây “Dưa hấu tí hon” có tên khoa học là Melothria scabra, thuộc họ dây leo có trái ăn được. Loại quả này khá đặc biệt, kích thước của nó như quả nho, vỏ là trái dưa hấu sọc, nhưng bổ đôi ra lại giống dưa chuột và có vị chua như chanh.

Loài cây này có nguồn gốc từ Mexico và Trung Mỹ, thường được gọi là sandita. Ngoài cái tên dưa hấu tí hon, chúng còn được biết đến với nhiều tên khác như dưa chuột Mexico, dưa chuột chua Mexico, Cucamelon…



Cây này được trồng thuần hóa và trở thành đặc sản tại các nước châu Âu bởi một công ty gia đình chuyên sản xuất rau tại Hà Lan. Dần dần, chúng được nhân giống và trở nên khá phổ biến trong các món salad ở phương Tây.

5. Dứa AusFestival có vị dừa

Sau hơn một thập kỷ thử nghiệm, các nhà nghiên cứu Australia đã tạo ra một giống dứa mới… có vị dừa. Loại dứa mới lạ này được đặt tên là AusFestival. Nó là sản phẩm sáng tạo của các nhà khoa học làm việc tại viện nghiên cứu của Bộ Nông nghiệp Australia ở Sunshine Coast.



Quả dứa nhưng có vị… dừa.

Nhóm nghiên cứu cho hay, trong suốt 10 năm qua họ cố gắng tạo ra một giống dứa ngọt hơn, nhiều nước hơn, nồng độ axit thấp hơn so với các loại dứa hiện nay chứ không hề muốn tạo ra vị dừa trong quá trình lai giống dứa mới. Nhưng kết quả cho thấy một thành công đầy bất ngờ.



Các thử nghiệm về mùi vị cho thấy dứa AusFestival có hương vị dừa hấp dẫn mà ta không thể tìm thấy ở bất kỳ một loại dứa nào khác. Chúng tương đối ngọt, ít chua và rất nhiều nước.

6. Khoai tây tím

Một giống khoai tây màu tím độc đáo đã được các nhà lai tạo ở thành phố Ekaterinburg (Nga) nuôi cấy thành công. Nhìn bề ngoài, khoai trông giống củ cải đường, nhưng bên trong có vị khoai tây rất thông thường.



Mặc dù vị khoai có thay đổi một chút, thơm và mịn hơn. Tuy nhiên, đây vẫn là củ khoai tây bình thường, không bị biến đổi gene. Đây hoàn toàn là kết quả lai giống truyền thống.
Màu tím lạ lẫm thu được là nhờ việc nhân giống với các loại khoai hoang dại. Khi được nấu chín, thân củ khoai vẫn giữ sắc màu bắt mắt này.

Giống khoai mới này có tên Chudesnik và ít tinh bột hơn so với khoai tây thường gặp, vì thế mà củ khoai có màu tím. Tuy nhiên, chúng chứa hàm lượng vitamin C nhiều gấp 3 lần và hơn 4 lần các chất chống oxy hóa. Đây cũng chính là yếu tố làm chậm quá trình lão hóa.
Ngoài ra, Chudesnik còn cho thấy khả năng đề kháng cao trước các bệnh thực vật và thích ứng với khí hậu lạnh khắc nghiệt.

Mua cà chua đen tại Sài Gòn: 

1. Hạt giống: 15.000đ/hạt 
2. Cây giống: 49.000đ/cây 
3. Quả: 140.000đ/kg 

Call: Ms Ân: 0909.436.109 - Ms Trân: 0906.701.001

Thông tin chi tiết: http://cachuadendalat.blogspot.com/2015/06/cung-cap-ca-chua-en-indigo-rose-tai-tp.html

Lưu ý:  

- Tỉ lệ nảy mầm của hạt giống là 70-80%. Cây gieo lên từ hạt ko chống được bệnh chết rù và héo xanh. 

- Nên Ad bán cây con giống cà chua đen đã ghép lên gốc ghép cực mạnh kháng chết rù, tỉ lệ sống và phát triển tốt hơn cây chưa ghép

Read More

Những Quả Lạ Khiến Người Dùng Việt Phát Sốt

Ngày càng nhiều giống cây độc đáo, hoa quả lạ xuất hiện trên thị trường khiến người dân đi từ sự ngỡ ngàng đến thích thú. Mặc dù được bán với mức giá đắt đỏ nhưng những cây độc, quả lạ này vẫn được người mua săn lùng.

Do được quảng cáo có nhiều chất bổ dưỡng, tiện lợi và làm cảnh nên nhiều người bỏ tiền mua giống, hoa quả về trồng lẫn mua trái về ăn thử.

1. Cà chua đen

Cà chua đen và vàng, một loại cây biến đổi gen khác của người dân Đà Lạt cũng đang rất được chú ý bởi không chỉ màu sắc bắt mắt mà quả sai, năng suất và đang được người tiêu dùng săn để tiêu thụ tại các đô thị hoặc xuất khẩu. Theo nhiều nguồn tin, cà chua đen, vàng được bán theo hạt, mỗi hạt 10.000 đồng, bán theo cây là trên 40.000 đồng/cây.

Theo các hộ nông dân Đà Lạt, cà chua đen, vàng cho năng suất và kháng bệnh cao, vòng đời của cà chua đen là từ 3 – 4 tháng, cho năng suất từ 5 – 7kg.

2. Nhãn tím

Nhãn tím một giống nhãn đột biến gen do ông nông dân Trần Văn Huy (Sóc trăng) ươm tạo cách đây hơn 10 năm. Theo nhiều thông tin, đây là một loại nhãn lồng, có khả năng kháng được nhiều loại sâu bệnh, đặc biệt bệnh “chổi rồng” thường gây hại lớn cho các vườn nhãn. Chính vì cây kháng bệnh tốt, màu sắc bắt mặt nên hiện giống nhãn này ở ĐBCSL và các tỉnh phía Nam, mức giá dao động là từ 1 – 3,5 triệu đồng/cây con. Giá bán trái nhãn tím này cũng cao hơn so với nhãn bình thường trên thị trường. Giá nhãn khởi điểm từ 50.000 – 80.000 đồng/kg.

3. Nho thân gỗ

Nho thân gỗ cũng là cây độc đáo mới du nhập vào Việt Nam, đây là giống nho đặc biệt: thân cây gỗ, ra quả từ thân (giống dạng sung) khác biệt với các loại nho ra quả ở nhánh, sống dạng dây leo. Điểm đặc biệt, nho rất ngọt, màu tím đen và rất sai quả.

Do nho thân gỗ phù hợp với nhiều kiểu thổ nhưỡng và nuôi trồng, trong đó có cả trồng bầu dưới đất, trồng dạng bonsai vừa làm cảnh vừa cho trái ngon khiến người dân ở các tỉnh, đặc biệt ở Hà Nội đang săn lùng loại cây này. Mức giá bán của loại trái này đang được rao tại nhiều công ty ươm giống cây xanh dao động từ 400.000 đồng đến 12 triệu đồng/cây tùy vào độ tuổi cây, cây có quả hoặc còn nhỏ.

4. Các loại khác

Ngoài các hoa quả kể trên, ngô bảy sắc cầu vồng, chuối lùn đỏ hay dưa hấu đen là những loại trái cây, cây đang được người tiêu dùng săn đón vì vẻ độc đáo, khác biệt. Cũng vì thế, xu hướng lùng mua các loại cây trồng trên cũng đang được nhiều chủ vườn tìm đến.



Ngô bảy sắc cầu vồng được du nhập từ Mỹ có tên khoa học ngô đa sắc Glass Gem. Đây là quá trình thụ phấn ra giống mới của nông dân Mỹ và sản phẩm đang được giới trẻ tại các thành phố lớn săn lùng. Tuy nhiên, theo chia sẻ của nhiều người, muốn có giống ngô này người dân phải đặt trực tiếp từ bên Mỹ với giá khoảng 103.000 đồng (4,95 USD) cho 1 gói 50 hạt giống.

Chuối đỏ (Úc) mới có trên thị trường Việt Nam, theo nhiều người, thời gian cao điểm dịp tết Nguyên đán 2015, mỗi nải chuối đỏ (12 quả) tại các cửa hàng hoa quả nhập khẩu có giá từ 200.000 – 500.000 đồng trở lên.



Ngoài các chất thường có trong chuối thông thường, người tiêu dùng còn truyền miệng, mỗi quả chuối đỏ có 4g chất xo, đáp ứng 16% chất xo cho nữ giới nên loại chuối này được nhiều chị em săn lùng để giảm cân.

Dưa hấu đen có xuất xứ tại Nhật Bản, đây là loại trái cây được bày bán tại xứ mặt trời mọc với giá hàng trăm nghìn đô mỗi quả. Tại Nhật, theo nhiều thông tin, giá bán mỗi quả dưa hấu đen loại này vào khoảng 350.000 USD (70 triệu đồng). Tại Việt Nam, nhiều cửa hàng online đã bán hạt giống này nhưng mức giá rất cao 100.000 đồng/hạt.



Do giá đắt, có thể xuất khẩu và có hướng dẫn “trồng theo kiểu Nhật” nên nhiều người dân đã đổ xô săn lùng nhằm hy vọng trồng và xuất khẩu.

Theo SKĐS/Dân trí

Mua cà chua đen tại Sài Gòn: 

1. Hạt giống: 15.000đ/hạt 
2. Cây giống: 49.000đ/cây 
3. Quả: 140.000đ/kg 

Call: Ms Ân: 0909.436.109 - Ms Trân: 0906.701.001

Thông tin chi tiết: http://cachuadendalat.blogspot.com/2015/06/cung-cap-ca-chua-en-indigo-rose-tai-tp.html

Lưu ý:  

- Tỉ lệ nảy mầm của hạt giống là 70-80%. Cây gieo lên từ hạt ko chống được bệnh chết rù và héo xanh. 

- Nên Ad bán cây con giống cà chua đen đã ghép lên gốc ghép cực mạnh kháng chết rù, tỉ lệ sống và phát triển tốt hơn cây chưa ghép

Read More

Nguồn Gốc Cây Cà Chua Đen Indigo Rose

Cà chua đen được lai tạo giữa cà chua đỏ và tím, có vỏ màu đen, ruột màu tím đỏ, được cho là "siêu thực phẩm" giàu anthocyanin, chất chống oxy hóa có trong quả việt quất.

Cà chua đen có vỏ màu đen và ruột màu đỏ. Ảnh: SWNS

Theo Telegraph, giống cà chua đen được Giáo sư Jim Myers, đại học Oregon, Mỹ nghiên cứu và lai tạo từ năm 2012. Ông và cộng sự phát hiện cà chua tím rất giàu anthocyanin, chất tạo màu và chống oxy hóa có trong quả việt quất. Anthocyanin là chất chữa bệnh tiểu đường và béo phì hiệu quả. Họ đã lai tạo cà chua tím và cà chua đỏ tự nhiên, tạo ra giống cà chua đen mới có tên Indigo Rose.

"Đây là chủng cà chua đầu tiên chứa chất chống oxy hóa," Giáo sư Myers nói. "Lai tạo sẽ giúp tìm hiểu rõ hơn về các chất chống oxy hóa trong cà chua, và tác động của nó với sức khỏe con người. Các chất chống oxy hóa có nhiều công dụng đối với sức khỏe con người, nhưng mới chỉ dừng lại ở việc thử nghiệm. Chúng ta vẫn chưa thực sự hiểu rõ cơ chế tác động của chúng vào con người."

Giáo sư Myers cho biết, điểm khác biệt giữa Indigo Rose và các giống cà chua tối màu khác nằm ở hệ gene. Trong quá trình sinh trưởng, cũng giống như các loại quả khác, Indigo Rose có màu xanh lá cây.

Nó chỉ chuyển thành màu đen khi được tiếp xúc với ánh sáng Mặt Trời. Đó là bởi vì anthocyanin chỉ sản sinh ra khi bề mặt quả được chiếu sáng. "Nếu để Indigo Rose vào chỗ thiếu tia cực tím, nó sẽ chuyển thành màu tím trong một tuần," Myers nói.


Một người làm vườn Anh bên những cây cà chua đen trong vườn. Ảnh: SWNS

Ông và cộng sự lai tạo giống cà chua này vì cà chua là loại rau củ tiêu thụ phổ biến thứ 4 ở Mỹ, chỉ sau khoai tây, rau diếp và hành tây. Người ta ăn cà chua hàng ngày, nhiều hơn so với những loại quả giàu anthocyanin khác như việt quất, giáo sư Myers nói.

Ông khuyến cáo những người trồng cà chua không nên thu hái quá sớm, vì đường và axit trong quả chín cây có hàm lượng cao hơn. Thông thường, thời gian nuôi trồng một lứa cà chua Indigo Rose ở bang Oregon là 91 ngày.

Năm ngoái, công ty giống cây trồng Sutton bắt đầu giới thiệu và bán giống cà chua đen này vào Anh. Theo họ, Indigo Rose là giống lai tạo tự nhiên, không qua biến đổi gene, có mùi vị thơm ngon.

"Một số giống cà chua tối màu, nhưng Indigo Rose là giống cà chua duy nhất có màu đen tuyền, và là giống lai tạo tối màu duy nhất. Nó không ngọt như cà chua thường, nhưng thơm ngon hơn, nướng hoặc ăn sống đều được," Alfie Jackson, trợ lý giám đốc sản phẩm công ty Sutton cho biết.

Công ty Sutton bán một chậu 3 cây cà chua với giá khoảng 15 USD. Công ty giống cây trồng hữu cơ High Mowing của Mỹ bán một túi 500 hạt giống cà chua Indigo Rose với giá 28 USD, tương đương 1.200 đồng mỗi hạt.

Sue Baic, phát ngôn viên Hiệp hội Dinh dưỡng Anh cho rằng cà chua đen có công dụng giống như những loại quả sẫm màu khác như bắp cải, mận, nho và quả mọng. Do đó,"điều quan trọng là, cần phải sử dụng thực phẩm có màu sắc đa dạng, không nên kén chọn chỉ ăn một màu."

Mua cà chua đen tại Sài Gòn: 

1. Hạt giống: 15.000đ/hạt 
2. Cây giống: 49.000đ/cây 
3. Quả: 140.000đ/kg 

Call: Ms Ân: 0909.436.109 - Ms Trân: 0906.701.001

Thông tin chi tiết: http://cachuadendalat.blogspot.com/2015/06/cung-cap-ca-chua-en-indigo-rose-tai-tp.html

Lưu ý:  

- Tỉ lệ nảy mầm của hạt giống là 70-80%. Cây gieo lên từ hạt ko chống được bệnh chết rù và héo xanh. 

- Nên Ad bán cây con giống cà chua đen đã ghép lên gốc ghép cực mạnh kháng chết rù, tỉ lệ sống và phát triển tốt hơn cây chưa ghép

Read More

Cà Chua Đỏ, Đen, Vàng: Loại Nào Tốt Hơn?

1. Cà chua đỏ

Đây là loại thực phẩm gần như được cả thế giới sử dụng. Cà chua đỏ không chỉ có hương vị tuyệt vời, dễ kết hợp với các loại thực phẩm khác, mà còn là loại quả chứa nhiều vitamin, có nhiều lợi ích với sức khỏe. Cà chua tốt cho tim mạch, tuần hoàn máu, chống oxy hóa, phòng chống ung thư và ngừa loãng xương.

Cà chua cũng được bầu chọn là loại quả tốt nhất dành cho người ăn kiêng.

2. Cà chua đen

Tại Mỹ, cà chua đen là thực phẩm biến đổi gene đã xuất hiện hồi cuối năm 2014. Các kết quả nghiên cứu đã chứng minh, đây là loại quả có chứa rất nhiều anthocyanin – nhóm hợp chất chống oxy hóa mạnh. Nhiều chuyên gia tin rằng ăn nhiều cà chua đen sẽ giúp phòng ngừa hàng loạt bệnh như ung thư, đái tháo đường và béo phì.


Cà chua đen hay còn gọi là cà chua chocolate

Tại Việt Nam, cà chua đen được trồng nhiều lại Long An, Tây Ninh và Đà Lạt (Lâm Đồng). Kỹ sư nông nghiệp Bùi Văn Quý (Đà Lạt, Lâm Đồng) cho biết: Cà chua đen được trồng tại Việt Nam là loại cây ghép và loại biến đổi gene. Vì đã được biến đổi gene nên cà chua đen có vị ngọt pha chút chua, thơm, ít hạt và bột hơn cà chua đỏ. Ban đầu chúng có màu tím xanh dương. Khi chín, chuyển sang màu đen, nhưng phần dưới của quả có màu đỏ.

3. Cà chua vàng

Cũng giống như cà chua đen, cà chua vàng (hay còn gọi là cà chua cherry vàng) cũng là thực phẩm biến đổi gene (tại Mỹ, cà chua vàng được gắn mác GMO). Cà chua vàng có hình dáng tròn nhỏ như quả cherry nhưng có màu vàng pha chút cam rất đẹp mắt.

Cà chua vàng chứa nhiều sắt, phosphor, kali, vitamin B, folate hơn cà chua đỏ. Tuy nhiên, cà chua vàng lại không chứa vitamin A và lycopene – một chất chống oxy hóa mạnh.

Mua cà chua đen tại Sài Gòn: 

1. Hạt giống: 15.000đ/hạt 
2. Cây giống: 49.000đ/cây 
3. Quả: 140.000đ/kg 

Call: Ms Ân: 0909.436.109 - Ms Trân: 0906.701.001

Thông tin chi tiết: http://cachuadendalat.blogspot.com/2015/06/cung-cap-ca-chua-en-indigo-rose-tai-tp.html

Lưu ý:  

- Tỉ lệ nảy mầm của hạt giống là 70-80%. Cây gieo lên từ hạt ko chống được bệnh chết rù và héo xanh. 

- Nên Ad bán cây con giống cà chua đen đã ghép lên gốc ghép cực mạnh kháng chết rù, tỉ lệ sống và phát triển tốt hơn cây chưa ghép

Read More

Giá Trị Được Chứng Minh Của Cà Chua Đen

Vì sao loại cà chua đen lại có giá khá đắt như vậy nhưng nhiều người vẫn săn lùng?

Ray Brown – người điều hành Trung tâm giống cây trồng Plant World Seeds tại thành phố Newton Abbot, hạt Devon, Anh – từng cảm thấy bất ngờ khi một khách hàng gửi ông một gói hạt và cho biết, đó là hạt giống của cây cà chua đen. Ông gieo các hạt xuống đất và một thời gian sau những quả cà chua lá màu hiện ra.

“Chúng là loại quả hoàn toàn mới đối với chúng tôi. Trong phạm vi hiểu biết của tôi thì đây là những quả cà chua đen đầu tiên tại nước Anh”, Brown khẳng định. Mỗi cây có 20 quả. Vỏ quả có màu đen, song thịt quả vẫn giữ màu đỏ như cà chua thường. “Tôi và những người ở đây đã ăn cà chua đen. Chúng có vị lạ và ngon. Vị của chúng cũng khá tuyệt”, ông nói.

Phòng chống ung thư hiệu quả với cà chua đen

Báo VnExpress đưa tin từ Telegraph, giống cà chua đen được Giáo sư Jim Myers, đại học Oregon, Mỹ nghiên cứu và lai tạo từ năm 2012. Ông và cộng sự phát hiện cà chua tím rất giàu anthocyanin, chất tạo màu và chống oxy hóa có trong quả việt quất. Anthocyanin là chất chữa bệnh tiểu đường và béo phì hiệu quả. Họ đã lai tạo cà chua tím và cà chua đỏ tự nhiên, tạo ra giống cà chua đen mới có tên Indigo Rose.

"Đây là chủng cà chua đầu tiên chứa chất chống oxy hóa," Giáo sư Myers nói. "Lai tạo sẽ giúp tìm hiểu rõ hơn về các chất chống oxy hóa trong cà chua, và tác động của nó với sức khỏe con người. Các chất chống oxy hóa có nhiều công dụng đối với sức khỏe con người, nhưng mới chỉ dừng lại ở việc thử nghiệm. Chúng ta vẫn chưa thực sự hiểu rõ cơ chế tác động của chúng vào con người."

Nó chỉ chuyển thành màu đen khi được tiếp xúc với ánh sáng Mặt Trời. Đó là bởi vì anthocyanin chỉ sản sinh ra khi bề mặt quả được chiếu sáng. "Nếu để Indigo Rose vào chỗ thiếu tia cực tím, nó sẽ chuyển thành màu tím trong một tuần," Myers nói.

Ông và cộng sự lai tạo giống cà chua này vì cà chua là loại rau củ tiêu thụ phổ biến thứ 4 ở Mỹ, chỉ sau khoai tây, rau diếp và hành tây. Cà chua là thực phẩm được tiêu thụ hàng ngày, nhiều hơn so với những loại quả giàu anthocyanin khác như việt quất, giáo sư Myers nói. Ông khuyến cáo những người trồng cà chua không nên thu hái quá sớm, vì đường và axit trong quả chín cây có hàm lượng cao hơn. Thông thường, thời gian nuôi trồng một lứa cà chua Indigo Rose ở bang Oregon là 91 ngày.


Nghiên cứu tại Mỹ cho thấy cà chua đen có khả năng ngừa hàng loạt bệnh như ung thư, tiểu đường và béo phì

Năm ngoái, công ty giống cây trồng Sutton bắt đầu giới thiệu và bán giống cà chua đen này vào Anh. Theo họ, Indigo Rose là giống lai tạo tự nhiên, không qua biến đổi gene, có mùi vị thơm ngon. "Một số giống cà chua tối màu, nhưng Indigo Rose là giống cà chua duy nhất có màu đen tuyền, và là giống lai tạo tối màu duy nhất. Nó không ngọt như cà chua thường, nhưng thơm ngon hơn, nướng hoặc ăn sống đều được," Alfie Jackson, trợ lý giám đốc sản phẩm công ty Sutton cho biết.

Công ty Sutton bán một chậu 3 cây cà chua với giá khoảng 15 USD. Công ty giống cây trồng hữu cơ High Mowing của Mỹ bán một túi 500 hạt giống cà chua Indigo Rose với giá 28 USD, tương đương 1.200 đồng mỗi hạt. Sue Baic, phát ngôn viên Hiệp hội Dinh dưỡng Anh cho rằng cà chua đen có công dụng giống như những loại quả sẫm màu khác như bắp cải, mận, nho và quả mọng. Do đó,"điều quan trọng là, cần phải sử dụng thực phẩm có màu sắc đa dạng, không nên kén chọn chỉ ăn một màu."

Các nghiên cứu cho thấy, việc bổ sung vào khẩu phần ăn một lượng cà chua và các sản phẩm chế biến từ cà chua vừa đủ sẽ làm giảm khả năng mắc bệnh ung thư vú, ung thư cổ tử cung, ung thư bàng quang.

Mua cà chua đen tại Sài Gòn: 

1. Hạt giống: 15.000đ/hạt 
2. Cây giống: 49.000đ/cây 
3. Quả: 140.000đ/kg 

Call: Ms Ân: 0909.436.109 - Ms Trân: 0906.701.001

Thông tin chi tiết: http://cachuadendalat.blogspot.com/2015/06/cung-cap-ca-chua-en-indigo-rose-tai-tp.html

Lưu ý:  

- Tỉ lệ nảy mầm của hạt giống là 70-80%. Cây gieo lên từ hạt ko chống được bệnh chết rù và héo xanh. 

- Nên Ad bán cây con giống cà chua đen đã ghép lên gốc ghép cực mạnh kháng chết rù, tỉ lệ sống và phát triển tốt hơn cây chưa ghép

Read More